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Nutrición

15.05.2018

Cookies de multisemillas

¡Nos encantó esta receta! Solo necesitas unos minutos y listo, tendrás tu snack para toda la semana.

Cookies de multisemillas

Para cuando tengas ganas de golosear, nuestra bloguera Paulie Olguín te enseña a preparar estas galletas con muchas semillas. ¡Full saludables y especiales para que lleves a todos lados!

Ingredientes

20 unidades

  • 3/4 taza de avena
  • 1 taza de harina de trigo sarraceno o avena
  • 1/2 taza de coco rallado o laminado
  • 1/3 taza de chips de chocolate
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/2 cdta de polvos de hornear
  • 1 cdta de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de azúcar de coco (puedes usar de caña, panela etc)
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • 1 huevo de linaza (1 cda de linaza y 3 de agua)
  • 1/2 taza de bebida de almendras

Real Food For Life

Preparación

  • Para preparar el huevo de linaza, solo mezcla 1 cda de linaza molida con 3 cda de agua y deja reposar 10 min.
  • En un bowl grande, junta los ingredientes secos, has un espacio en el centro e incorpora los húmedos, mezcla súper bien, al final agrega los chips.
  • Prepara una placa de horno con papel engrasado o placa de silicona, con 1 cuchara forma 20 bolitas y aplasta.
  • Hornear por 15 minutos a 180 grados.

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